Concours : destination Rennes
EN OCTOBRE, GAGNEZ UN WEEK-END À RENNES AVEC ALEXANDRA CHEFFE BIEN-ÊTRE AVEC DESTINATION RENNES
Falafels
Nombre de personnes : 4 personnes Type de plats : plats Préparation : 25 min Cuisson : 10 min Niveau de difficulté : Facile Budget : Pas cher INGREDIENTS 400 g de pois chiches cuits ½ courgette 1 petit oignon 2 gousses d'ail 1 bouquet de persil plat 2 cuil. à soupe de farine de [...]
Courgettes farcies au riz Vénéré
Nombre de personnes : 4 personnes Type de plats : plats Préparation : 25 min Cuisson : 55 min Niveau de difficulté : Facile Budget : Pas cher INGREDIENTS 1 grosse courgette ou 2 moyennes 1 échalote 2 gousses d'ail 1 cuil. à soupe de persil 1 cuil. à soupe de ciboulette 20 g de [...]
Petits pains au lait au beurre salé
Nombre de personnes : 4 Type de plats : desserts/gouter/petit-déjeuner Préparation : 15 min Cuisson : 20 min Repos : 2 h INGREDIENTS 300 g de farine de mix sans gluten 1 pincée de sel 40 g de sucre de canne 1 sachet de levure de boulanger sans gluten 15 cl de lait ribot 50 [...]
Verrine de Chia, ananas, coco et infusion de Rooibos
Nombre de personnes : 4 Type de plats : petit déjeuner/goûter/dessert Préparation : 15 min Repos :1 h Niveau de difficulté : Facile Budget : Pas cher INGREDIENTS 1 petit ananas Victoria 40 cl de lait de coco 55 g de graines de chia 2 cuil. à soupe de sirop d'agave (si nécessaire) 20 cl [...]
Pizza bretonnante
Nombre de personnes : 4 Type de plats : entrées/plats Préparation : 25 min Cuisson : 30 min Recette : Alexandra Beauvais INGREDIENTS 1 chou-fleur 80 g de Fécule de pomme de terre 1 à 2 œufs (en fonction du chou-fleur) 1 pot de sauce tomate 2 c à s de vinaigre Balsamique 1 c [...]
Tarte aux figues à la crème d’amandes
Nombre de personnes : 4 Type de plats : desserts Préparation : 25 min Cuisson : 40 min Repos : 1 h Niveau de difficulté : Moyen Budget : Moyen INGREDIENTS 350 g de figues (plus ou moins) 100 g de beurre demi-sel 100 g d’amandes en poudre 2 œufs 30 g de sucre de [...]
Figues fraîches farcies au « vromage »
Nombre de personnes : 4 Type de plats : entrées Préparation : 15 min Niveau de difficulté : Facile Budget : Pas cher INGREDIENTS 8 belles figues fraîches ½ cuil. à café d’ail haché 125 g de « vromage » ou de feta 2 pincées de piment d'Espelette en poudre 1 cuil. à soupe d'herbes [...]
