Figues fraîches farcies au « vromage »

IMG_1952

Nombre de personnes : 4
Type de plats : entrées
Préparation : 15 min
Niveau de difficulté : Facile
Budget : Pas cher

INGREDIENTS
8 belles figues fraîches
½ cuil. à café d’ail haché
125 g de « vromage » ou de feta
2 pincées de piment d’Espelette en poudre
1 cuil. à soupe d’herbes fraîches ciselées (persil, ciboulette, thym frais, ou basilic)
Huile d’olive
fleur de sel

– Laver et sécher les figues délicatement.
– Couper les figues en partant de la base en 4 .
– Dans un saladier, verser le « vromage » (ou feta), le piment d’Espelette, l’huile d’olive, l’ail haché, les herbes ciselées et la fleur de sel. Mélanger et vérifier l’assaisonnement.
– Garnir chaque figue de la préparation, arroser d’un filet d’huile d’olive et déguster avec des toasts grillés

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s