Power Bowl aux agrumes

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Nombre de personnes : 4
Type de plats : petit déjeuner/goûter
Préparation : 10 min
Niveau de difficulté : Facile
Budget : Pas cher

INGREDIENTS
500 g de fromage blanc de brebis (ou spécialité végétale)
1 pamplemousse rose
2 oranges sanguine
1 citron
2 cuil. à soupe de sirop d’agave (si nécessaire)
Pollen

-Verser dans des ramequins le fromage blanc de brebis (ou une spécialité végétale).
-Tailler les agrumes à vif.
-Disposer les ½ tranches de fruits sur le fromage blanc. Ajouter le pollen et éventuellement du sirop d’agave.
-Déguster avec une boisson chaude.

Suggestion : idéal au petit-déjeuner, au goûter ou en dessert…. Vous pouvez ajouter de la spiruline et des flocons de sarrasin sur votre préparation. Les graines de courges, des amandes ou bien encore des noix seront parfaites pour accompagner cette recette.

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