Figues fraîches farcies au « vromage »

Nombre de personnes : 4 Type de plats : entrées Préparation : 15 min Niveau de difficulté : Facile Budget : Pas cher INGREDIENTS 8 belles figues fraîches ½ cuil. à café d’ail haché 125 g de « vromage » ou de feta 2 pincées de piment d'Espelette en poudre 1 cuil. à soupe d'herbes [...]

Figues sur lit de légumes épicés

Nombre de personnes : 4 personnes Type de plats : entrées/plat Préparation : 10 min Cuisson : 10 min Niveau de difficulté : Facile Budget : pas cher INGREDIENTS 6 figues 10 belles fraises 1 aubergine 1 courgette verte 1 courgette jaune 2 échalotes 100 g de substitut de fromage ou de la feta Huile [...]

Beurres aromatisés: 50 Best

    Redécouvrez le beurre sous une forme originale. Aromatisé, il peut être servi en apéro, avec du pain, cuisiné pour accompagner des plats savoureux ou encore parfumer des desserts. Beurre aux herbes, beurre aux épices… retrouvez 40 recettes pour accompagner tous vos plats de façon originale.   Me procurer cet ouvrage       [...]

Chips de quinoa soufflé aux algues et son houmous breton

Nombre de personnes : 4 Type de plats : apéritif/entrées/accompagnements Préparation : 25 min Cuisson : 15 min Recette : Alexandra Beauvais INGREDIENTS Houmous breton : 1 avocat 400 g de haricots cuits de Paimpol 6 pétales de tomates séchés 1/2 oignon coupé en cubes sel 1/2 citron 2 pincées de piment Chips de quinoa [...]